Resultats de búsqueda per a 'ciudad, sociedad'

Monografia dedicada a diversos aspectes de la història de l'alimentació i de la nutrició en l'època contemporània i recull noves reflexions i materials, abordant la sempre complexa relació entre nutrició i salut, des de la diversitat de factors científics, sanitaris, socioeconòmics, culturals i polítics que la condicionen. Saber més