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Fundamentos de bioquímica
La bioquímica es una forma de estudio de la biología y este libro se plantea como un curso introductorio a esta materia. Presenta la relación estructura-función en biomacromoléculas, la bioenergética y el metabolismo intermediario. Los autores son profesores titulares del Departament de Bioquímica i Biologia Molecular de la Universitat de València. Más información24,00 €