+34 96 386 41 15

PUV - Publicacions Universitat València

Xiquets i xiquetes sahrauís: Guia alimentària per a les famílies d'acollida

Niños y niñas saharauis: Guía alimentaria para las familias de acogida

José M. Soriano del Castillo, coord.

ISBN: 978-84-370-7205-0

Matèria: medicina

Idioma: català, castellà

Any ed.: 2008

Enquadernació: rústica

Format: 13 x 21 cm.

Pàgines: 296 pp.

Cada any unes quantes famílies espanyoles acullen xiquets i xiquetes sahrauís, que procedeixen de camps de refugiats, on la nutrició infantil no és l'adequada. Per pal·liar aquestes carències nutricionals, que afecten al 35% dels infants sahrauís, s'edita aquesta guia alimentària dirigida a les famílies d'acollida, que contribuirà a millorar sensiblement la seva salut durant la seva estada.

Disponibilitat: En existències

18,00 €

Sinopsi

Detalles

Cada any unes quantes famílies espanyoles acullen xiquets i xiquetes sahrauís, que procedeixen de camps de refugiats, on la nutrició infantil no és l'adequada i la situació sanitària es degrada cada vegada més, perquè molts dels metges se'n van a treballar a Espanya i a altres països. Com a conseqüència de tot això, els xiquets i les xiquetes sahrauís pateixen la proliferació de patologies nutricionals, com l'anèmia, la celiaquia o el goll. Per a pal·liar questes carències nutricionals, que es calcula que afecten el 35% dels infants sahrauís, s'edita aquesta guia alimentària dirigida a les famílies d'acollida i coordinada per José Miguel Soriano del Castillo. Un document que uneix reflexions sociopolítiques amb la realitat nutricional del poble sahrauí i que contribuirà a millorar sensiblement la salut dels xiquets i les xiquetes sahrauís durant la seua estada.