Paisaje y galerías de agua en la región centro-oriental de Túnez. Las Gobernaciones de Sousse, Monastir, Mahdia, Sfax y Kairouan

Aquesta obra és una publicació en la que es donen a conèixer les característiques i singularitats de la zona estudiada. Es descriu el medi físic (clima i bioclima, geologia i hidrogeologia, hidrologia, sòls i vegetació) i l'anàlisi de les diferents activitats socials i econòmiques que es desenvolupen (relacions entre la societat i l'aigua, pràctiques agrícoles seculars). S'estudien els paisatges naturals i urbans de les governacions (zones litorals i industrials), així com les particularitats del seus paisatges agraris. Finalment s'analitzen i descriuen aquelles galeries representatives de la zona d'estudi, repartides entre les diferents governacions. L'obra està escrita en castellà, francès i àrab amb la finalitat d'afavorir una major divulgació científica.