+34 96 386 41 15

PUV - Publicacions Universitat València

Índex del llibre:

El hambre en el mundo

Pasado y presente

Josep M. Salrach

Col·lecció: Història, 135

ISBN: 978-84-370-8944-7

Matèria: història

Submatèries: història contemporània, història medieval, història moderna

Idioma: castellà

Any ed.: 2012

Enquadernació: rústica

Format: 16 x 24 cm.

Pàgines: 476 pp.

Disponibilitat: En existències

30,00 €

Altres formats:

Epub

Sinopsi

Detalles

Aquesta obra parteix de la presa de consciència de la gravetat de la situació alimentària actual (al voltant d'una sisena part de la població mundial està afectada de desnutrició) i de la convicció que el coneixement històric pot ajudar a eradicar aquest drama humà, el més greu. El llibre arrenca amb l'estudi de la gana a Europa i el món mediterrani en la prehistòria, per després dilatar la panoràmica i convertir-la en universal. Analitzat d'aquesta manera la gana en el passat, s'aplana el camí per comprendre millor la gana en el present: per explicar-nos l'actual geografia de la gana i les seves causes, per valorar els programes que s'adopten contra la gana, i per acumular raons per indignar-se pel fet que, després de mil.lennis de lluita, la gana encara persisteixi entre nosaltres.