+34 96 386 41 15

PUV - Publicacions Universitat València

Xiquets i xiquetes sahrauís: Guia alimentària per a les famílies d'acollida

Niños y niñas saharauis: Guía alimentaria para las familias de acogida

José M. Soriano del Castillo, coord.

ISBN: 978-84-370-7205-0

Materia: medicina

Idioma: catalán, castellano

Año ed.: 2008

Encuadernación: rústica

Formato: 13 x 21 cm.

Páginas: 296 pp.

Disponibilidad: En existencias

18,00 €

Sinópsis

Detalles

Cada año unas cuantas familias españolas acogen a niños y niñas saharauis, procedentes de campos de refugiados, donde la nutrición infantil no es la adecuada y la situación sanitaria se degrada cada vez más, porque muchos de los médicos se van a trabajar a España y a otros países. Como consecuencia de todo esto, los niños y niñas saharauis sufren la proliferación de patologías nutricionales, como la anemia, la celiaca o el bocio. Para paliar estas carencias nutricionales, que se calcula que afectan al 35% de los niños saharauis, se edita esta guía alimentaria dirigida a las familias de acogida y coordinada por José Miguel Soriano del Castillo. Un documento que une reflexiones sociopolíticas con la realidad nutricional del pueblo saharaui y que contribuirá a mejorar sensiblemente la salud de los niños y niñas saharauis durante su estancia.