+34 96 386 41 15

PUV - Publicacions Universitat València

Resultats de búsqueda per a 'la maquinista valenciana'

2 article(s)

per pàgina

  • Desarrollo humano y transformación social

    La present investigació és un estudi exploratori i orientatiu que permet conèixer i descriure la importància que atorga l'alumnat de la Universitat de València a les principals dimensions que conformen el concepte del desenvolupament humà, la seua relació amb la formació universitària que rep i la seua percepció respecte a la seua internalització i vigència en la vida universitària. Saber més
    12,00 €

  • El gran libro de la Horchata y la Chufa de Valencia

    Aquesta obra és la primera que recull la més actualitzada informació científica, històrica i gastronòmica de la xufa i l'orxata. Una excel·lent obra de consulta en la qual s'analitza la història del cultiu de la xufa, l'elaboració de l'orxata, la descripció de les seues reconegudes qualitats nutricionals i saludables, i una mostra de la gastronomia més innovadora. Saber més
    28,00 €

2 article(s)

per pàgina