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  • Espacios en el interior

    Conferència impartida a l'acte d'obertura de la XXXI edició de la Univeristat d'Estiu de Gandia, el 21 de juliol de 2015, a càrrec de Rafael Tabarés Seisdedos, catedràtic de Psiquiatria de la Universitat de València, Premi de l'Acadèmica de Medicina i investigador principal d'un dels grups del Centre de Recerca Biomèdica en Xarxa en Salut Mental (CIBERSAM). Más información
    5,00 €

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  • Mi verdad

    Con este libro, Francisco Pérez Mañogil, una persona con parálisis cerebral, ayu¬da a comprender con sus experiencias y reflexiones la manera en que un adulto con un alto grado de discapacidad afronta en su día a día retos que para el resto de personas resulta difícil siquiera concebir. A través de su testimonio, el autor pretende ayudar a comprender qué piensa y siente una persona como él. Más información
    10,00 €

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  • Sanidad internacional y transferencia de conocimiento científico

    El presente libro es fruto de un proyecto de investigación del grupo «Sanhisoc. Health in society» (www.sanhisoc.es), dedicado a analizar el papel de los organismos internacionales y las redes de expertos en la transferencia de conocimiento en salud pública en el contexto europeo. Un conjunto de estudios de caso escritos por especialistas de las Universidades de Valencia, Alicante y Sassari. Más información
    12,00 €

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  • L'assistència sanitària a la ciutat de València durant la Guerra Civil

    Durante la Guerra Civil española, Valencia se convirtió en un polo receptor de heridos de guerra y enfermos. Las autoridades tuvieron que reorganizar la red de infraestructuras sanitarias, aunque no pudieron absorber la elevada demanda asistencial, por lo que se produjo un progresivo colapso de las infraestructuras sanitarias de la ciudad que culminó con el hundimiento del sistema asistencial. Más información
    18,00 €

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  • El gran libro de la Horchata y la Chufa de Valencia

    Esta obra es la primera que reúne la más actualizada información científica, histórica y gastronómica de la chufa y la horchata. Una excelente obra de consulta en el que se analiza la historia del cultivo de la chufa, la elaboración de la horchata, la descripción de sus reconocidas cualidades nutricionales y saludables, y una muestra de la gastronomía más innovadora. Más información
    28,00 €

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  • Santiago Ramón y Cajal, 2a ed.

    Segunda edición de la biografía del científico de relieve internacional más citado después de Einstein. Sin embargo, según el autor de la obra, Cajal ha sido también objeto de una mitificación como genio solitario, sin medios e incomprendido. Ahora, al recuperar al hombre real y humanizar al científico, no sólo no cuestiona su valía sino que aún se ve aumentada con nuevos matices. Más información
    24,50 €

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  • Información alimentaria: etiquetado de los alimentos

    Este libro aborda, tras una revisión de la relación alimentación y salud, aspectos básicos del etiquetado nutricional: objetivos, percepción del consumidor sobre la información y comprensión del etiquetado de los alimentos, legislación, etiquetado obligatorio y nutricional. El volumen está especialmente indicado para el alumnado del posgrado sobre información alimentaria. Más información
    25,00 €

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  • Cal·ligrafies de la malaltia

    Este catalogo recupera los textos escritos a mano por los médicos que durante más de cinco siglos han sido formados a la Facultad de Medicina de la Universitat de València . El volumen, además de revisar la escritura manual que realizan los médicos, nos acerca a numerosos aspectos del lenguaje gráfico de la medicina y analiza el aspecto compositivo desde la perspectiva de la cultura visual. Más información
    12,00 €

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  • Enfermedades sistémicas y del aparato locomotor

    Manual que recoge las lecciones del programa docente correspondiente a la Patología Médica del Aparato Locomotor, tal como se imparte en el Departamento de Medicina de la Facultad de Medicina de la Universidad de Valencia, al que se han añadido una serie de capítulos que considerábamos de interés y que forman parte de la oferta docente en los seminarios de la asignatura. Más información
    20,00 €

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  • Investigaciones sanitarias sobre el medio ambiente valenciano (siglos XVI-XIX)

    Las investigaciones sanitarias sobre el medio ambiente valenciano desde el Renacimiento hasta el siglo XIX son poco conocidas por considerar que sólo las han iniciado el ecologismo y por la situación sanitaria actual. Este libro recoge las investigaciones que realizaron Miguel Juan Pascual, Antonio José Cavanilles, Juan Bautista Peset Vidal, Vicente Peset Cervera y Constantino Gómez Reig. Más información
    16,00 €

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